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振動篩在大蒜粉行業(yè)的應用
大蒜在我們的日常生活中必不可少,是為 常用的一種調(diào)味品,隨著調(diào)味品市場的發(fā)展,大蒜粉的應用也逐漸增多,而在大蒜粉的 生產(chǎn)過程中就離不開振動篩了,下面就由新鄉(xiāng)大振篩機介紹一下大蒜粉振 動篩。
大家都知道
,篩分物料的特性對振動篩的選型有很大的作用,下面就先介紹一下大蒜粉的生產(chǎn)流程
。
一、制作大
蒜粉的大蒜原料為收獲時葉黃秸枯、頭大、瓣肉潔白、無病蟲害、無機械破傷的大蒜。
二、將選好
的大蒜進行浸泡,浸泡后用清水洗凈,分瓣后再放在冷水中浸泡1小時左右,將大蒜皮衣搓掉后控干。
三、
把控干的蒜瓣加上1/3的凈水后一起放入粉碎機
中打碎,再將打碎后的漿液通過粗紗布過濾。
四、過濾完后的大蒜漿中還存在不少水分,還需
要將其進行脫水處理,整個過程要一氣呵成,避免蒜漿變味.具體方法有
以下幾種:1、可用細布像壓榨豆腐那樣壓榨除去
水分;2、可用榨油機式擠壓除去水分;3、可以用制糖用的離心機,以每分鐘轉(zhuǎn)速12000轉(zhuǎn)左右,離心分離除去水分。
五、將脫過水的濕蒜粉放入50℃左右的烘房烘烤5小時。
六、將烘干后的大蒜粉末
放入粉碎機進行二次粉碎,再放入到振動篩進行篩分,出來細面粉狀的大蒜粉就是調(diào)料
行業(yè)用到的大蒜粉。
通過上面大蒜粉的工藝流程我們發(fā)現(xiàn),大蒜粉主要是通過粉碎機進行粉
碎的,所以粒度不是很低,所以大蒜粉振動篩一般采用的就是三次元振動篩,材質(zhì)為不
銹鋼,篩網(wǎng)采用的是金屬絲篩網(wǎng)。
采用三次元振動篩來對大蒜粉進行篩分有很大的優(yōu)勢:
一、 篩分效率高
,產(chǎn)量大。
二、 噪音低。
三、 不易堵網(wǎng),換網(wǎng)方便。
四、 不會對大蒜粉末的口感造
成影響。
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